中小企業の所有者、コーヒーショップ、スタッフのコンセプト。黒いエプロンを着た邪悪でスマートな面白いバリスタ、完成した計画からの喜びや満足感を感じながら手をこすりながら、ずる賢くニヤリと笑うカフェワーカー。