キッシュタルト、上面図。上からの眺め。テーブルの上のクリーミーな放し飼いの卵のカスタードのクローズアップにブロッコリーの小花とスモークサーモンを入れたもろいペストリーから作られたクラシックなサーモンとブロッコリーのキッシュ。

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