ポストバイオティクス-プロバイオティクス、機能性食品からの代謝物と細胞壁成分。テンペ、コンブチャ、ザワークラウト、ピクルス、ケフィア、ヨーグルト、味噌汁、ソフトチーズ、サワードウパン