ボウルにエビのサラダを突く。材料エビ、ほうれん草、ミニトマト、ご飯、きゅうり、大豆生姜ソース、スパイシーソース、海苔、ごま、ライム、コリアンダー。アジアのシーフードサラダのコンセプト。