インドの甘いスタルフェニまたはスタルフェニまたはファーニまたはセビヤンまたはラチャ、ギーでローストした細かく刻んだフレーク状の米粉を溶かした砂糖とブレンドして綿菓子を作り、ピスタチオとアーモンドをトッピングします