青い表面にサンバーとココナッツのチャツネが入ったイドリ、インド料理：南インドのお気に入りの料理ラヴァイドゥリまたはセモリナイドゥルまたはラヴァイドゥイ、サンバーとグリーンココナッツのチャツネ添え。