にんじんとガマズミ属の木のクラスターが荒布のガラスのボウルに入れられた自家製の発酵キャベツ。背景に新鮮なキャベツの頭。ビーガンサラダ。料理はビタミンUが豊富です。健康に良い食べ物です。