バリスタ、カフェワーカー、バーテンダーのコンセプト。非常に良い、感銘を受けた、満足している白人の男の従業員、自分のビジネスを経営してそこで働いている、大丈夫の兆候を示し、クライアントがコーヒーを好きになることを保証する