イタリア料理を作るための生のファルファッレ蝶ネクタイの形をしたパスタ、赤いトマト、バジル、スパイス。セレクティブフォーカス。炭水化物の供給源としてのマカロニ。伝統的な料理。新鮮な未調理の食材